食材:五仁月餅一個(gè)，香蕉一根，大餛飩皮一個(gè)(買的時(shí)候買大的，不要被店家切成小塊，反正買的時(shí)候是按斤買的)，油和沙拉醬適量。

練習(xí):

1.五仁月餅去皮，切成厚片備用。

2.香蕉也被切成大小相似的厚片備用。

3.把買來的大餛飩皮切成長方形，上面放一個(gè)五仁月餅，上面放一根香蕉，卷成長方形，在嘴邊抹一點(diǎn)水，這樣會(huì)粘得很緊。(就跟卷春卷一樣。很簡單，把材料包好就行了。)

4.鍋中放少許油，將卷好的五仁水果卷餅用小火煎至兩面金黃。

5.吃的時(shí)候擠一點(diǎn)沙拉醬就大功告成了。

材料:甜月餅一個(gè)，雞蛋一個(gè)，面粉2湯匙，牛奶4湯匙，油少許。

練習(xí):

1.先，把面粉、雞蛋和牛奶攪拌成糊狀。不要把面糊攪得太稠。用勺子倒的時(shí)候感覺很滑，但是不要太稀。然后把月餅切成厚片(基本上切成三片)。

2.鍋微熱時(shí)，倒入少量植物油，將面糊倒入鍋中，攤成煎餅的形狀(小火，火大的話會(huì)很快燒完)。待煎餅兩面微黃后，取兩片月餅放在中間。把旁邊的煎餅折到中間，圓形的也行。然后把包好的煎餅的關(guān)節(jié)蘸上一點(diǎn)漿糊，放進(jìn)鍋里繼續(xù)煎。煎成金黃色，就可以出鍋裝盤了。