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各地中秋節(jié)的習(xí)俗

點(diǎn)擊:775 發(fā)布時間:2023-09-29

傳聞很早曾經(jīng)人們也吃月餅,但當(dāng)時的姓名不叫月餅,人們稱為“胡餅”。由于那時的月餅主料以胡桃仁、葡萄干等果脯為餡,因此而取名“胡餅”。

 在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每當(dāng)中秋夜都要舉辦迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令生果,其中月餅和西瓜是肯定不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。

  在唐代,中秋賞月、玩月較為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每當(dāng)這一日,京城的一切店家、酒樓都要重新裝飾門面,牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食物,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食物或組織家宴,團(tuán)圓子女,共同賞月敘談。

  明清今后,中秋節(jié)賞月習(xí)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特別習(xí)俗。

  吃月餅 我國城鄉(xiāng)大眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅開始是用來祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也僅僅象菱花餅一樣的餅形食物。后來人們逐步把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,涵義家人團(tuán)圓的象征。


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